Ollá!

Sem perder muito tempo a tentarmos responder ao famoso “Quem somos?” tivemos a epifania de respondermos àquilo que não somos.

Não somos nutricionistas, não somos chefs de cozinha, tão pouco somos experts em superalimentos. Talvez por isso nos tenhamos conhecido na turma de Humanidades, algures em 2002.

Somos a Diana e a Filipa. Já espalhamos a nossa magia por agências de comunicação e marketing. A Diana já viajou pelo mundo da estética e a Filipa fez das viagens profissão enquanto assistente de bordo.

Até que… algures entre uma mimosa e um bolo sem glúten as questões existenciais dos famosos 30 anos apareceram, cada vez mais repetidamente. Começou a ser claro como um iogurte sem lactose que ambas estávamos insatisfeitas nos respetivos trabalhos. Estava na altura de mudar!

A Filipa é intolerante a uma panóplia de alimentos, substâncias e a outras coisas que ainda nem se sabe o que são… e ela já é alérgica. À Diana qualquer prato lhe cai bem. Apesar destas diferenças misturamos paixões e objetivos comuns. Percebemos que o caminho dos snacks artesanais era o que nos faria sair todos os dias da cama com um propósito. E assim nasceu a oll.

A oll é o amor e a dedicação da Filipa e da Diana em forma de snack.

oll

you can eat